Guía de ferias orgánicas: ¿Dónde comprar salud?

Guía de ferias orgánicas: ¿Dónde comprar salud?

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Es común escuchar “somos lo que comemos”. ¿Pero de verdad nos hemos sentado a analizar el verdadero significado?

Si somos lo que comemos entonces somos algo así como un deposito de químicos y productos tóxicos. Pues la industria alimenticia se apoya en los aditivos químicos para producir en grandes cantidades y abastecer los mercados. ¿Y cómo no? Si es más sencillo y más rentable proteger los cultivos de las plagas con herbicidas o acelerar la cantidad y maduración de las cosechas agregando fertilizantes químicos.

Por eso no es de extrañar que en los últimos años los casos de nuevas enfermedades, deterioro de la salud e índices de cáncer vaya en aumento.  La U. S. Environmental Agency y la  Sociedad de Endocrinología (Endocrinology Society han demostrado mediante algunas de sus investigaciones que el consumo a largo plazo de estas sustancias químicas pueden afectar el sistema inmunológico y la generación de antioxidantes, propiciando cáncer, obesidad y enfermedades reproductivas, genéticas y cardiovasculares.

¿Pero qué hacer para cambiarlo?

Es aquí donde entran en escena los ya famosos productos orgánicos, que son aquellos alimentos desarrollados sin el uso de productos tóxicos como los pesticidas, herbicidas, fungicidas o fertilizantes químicos.

  • Está demostrado que el consumo de estos productos trae beneficios tangibles como:
  • Previenen enfermedades pues no tienen químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos.  
  • Su sabor, color y aroma son de la mayor calidad
  • Tienen muchas más vitaminas, minerales y antioxidantes que los productos convencionales.
  • Protegen la salud del consumidor y del agricultor.  
  • Son productos rigurosamente certificados, lo que asegura al consumidor una completa satisfacción.
  • Ayudan a prevenir el calentamiento global.

Sus beneficios para el ambiente y la salud ha puesto a los productos orgánicos de moda, y nuestro país no escapa de ello. En Costa Rica han germinado con fuerza los supermercados orgánicos y las ferias en donde solo se venden productos de este tipo.

¿Usted es uno de esos que quiere empezar a consumir alimentos sanos? Pues Conozca su Cantón preparó esta guía con los datos de las principales ferias orgánicas, para ayudarle a usted en su búsqueda, a los agricultores valientes que han apostado por una mejor forma de hacer las cosas y al ambiente, que es uno de los principales beneficiados en esta aventura de la producción orgánica. ¡Qué la disfruten!

Feria el Trueque San José

verdura¿Qué ofrece?

Feria orgánica y venta de artesanía

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¿Cómo llegar?

Barrio el Carmen, Paso Ancho, de la iglesia de San Calletano 200 mts sur

horario-150x132Horario:

Sábados de 6 am a 12md.

telefono-70x70Contacto:

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 Feria Verde de Aranjuez

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¿Qué ofrece?

Feria orgánica, venta de artesanía, venta de comidas y música en vivo

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¿Cómo llegar?

En el Polideportivo de Aranjuez, San José.De la Iglesia Santa Teresita en Barrio Escalante, 300 m norte (camino a Guadalupe) y 300 m oeste (pasando por la entrada principal del Colegio México).  Adentro de las instalaciones.

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Horario:

San José sábados de 7:00 am a 1:00 pm.

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Contacto:

https://www.facebook.com/FeriaVerde/

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Feria Verde de Ciudad Colón

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¿Qué ofrece?

Feria verde, venta de artesanía, venta de comidas y música en vivo

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¿Cómo llegar?

Se ubica en el cantón de Mora, justo en el centro de Ciudad Colón. En el espacio del “Antiguo Mercado” del bulevar de Ciudad Colón, contiguo a la Iglesia Católica.

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Horario:

Martes de 3:00pm a 8:00pm

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Contacto:

https://www.facebook.com/FeriaVerde/

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 La Feria Orgánica Buena Tierra

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¿Qué ofrece?

Feria de productos orgánicos locales

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¿Cómo llegar?

En Escazú centro al frente de Café y Abarrotes Buena Tierra.

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Horario:

Mirécoles de 8am a 11 am

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Contacto:

83888096

https://www.facebook.com/FeriaOrganicaBuenaTierra/

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 Feria orgánica Km 0

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¿Qué ofrece?

Productos frescos orgánicos y naturales. Productos artesanales y gourmet. Arte y diseño local artesanal.

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¿Cómo llegar?

En Avenida Escazú, contigüo al Hospital Cima.

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Horario:

Todos los sábados de 9am a 2pm

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Contacto:

https://www.facebook.com/mercadokm0/

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Feria Verde Heredia

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¿Qué ofrece?

Productos orgánicos

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¿Cómo llegar?

San Pablo de Heredia 800 metros este del Paseo las Flores de Heredia, Calle Cordero

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Horario:

Domingos de 9 a.m. a 2 p.m

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Contacto:

https://www.facebook.com/feriaverdeheredia

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 La Verbena

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¿Qué ofrece?

Feria orgánica, venta de artesanía, venta de comidas y clases de yoga

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¿Cómo llegar?

Se ubica en Alajuela, en La Ermita del Llano

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Horario:

Todos los domingos de 08 am a 12:30 md

telefono-70x70

Contacto:

 8882 6504

https://www.facebook.com/LaVerbenaAlajuela/

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Feria en Finca Orgánica San Luis

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¿Qué ofrece?

Plantas medicinales, vegetales organicos, plantas ornamentales, abonos organicos. Ademas ofrecemos charlas, cabalgatas, hospedaje.

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¿Cómo llegar?

Grecia, Alajuela. 2 km norte y 300 metros noroeste de la Escuela San Luis en Grecia

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Horario:

Viernes de 12:00pm – 9:00pm

telefono-70x70

Contacto:

2494 4523

https://www.facebook.com/Finca-Organica-San-Luis-157354264349567/

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Karol Pérez
Editora y periodista. Encargada de la edición y coordinación del contenido editorial publicado en la red de portales Conozca Su Cantón. ---Una tica que NO toma café. Apasionada de la guitarra. Escribir es mi locura favorita, Saprissita desde la cuna. Férrea amante del teatro. Adicta (en recuperación) de dormir más de 8 horas. La peor contadora de chistes en la historia. Podría comer jocotes por la eternidad. Enemiga del “no se puede”.---

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